Im Fokus von QILIN steht eine leichte und vor allem gesunde Ernährung, die völlig frei von chemischen Zusatzstoffen zubereitet wird. Bei der Auswahl unserer Zutaten achten wir stets auf beste Qualität, um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Frisch zubereitet
Jedes Gericht wird bei uns erst nach der Bestellung frisch zubereitet. Deshalb kann es vorkommen, dass gleichzeitige Bestellungen um wenige Minuten zeitversetzt serviert werden.
Viele Gerichte bieten wir auch als kleine Portion mit 20 % Abzug an. Über einzelne Zutaten informiert Sie gern unser Servicepersonal. Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer. Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
Vorspeisen
| 1. | NemA, C) |
€ 6,00
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| vietnamesische Frühlingsrolle mit Schweinefleisch-, Garnelen- und Gemüsefüllung in knusprigem Reispapier, serviert mit Limetten-Ingwer-Fisch-Sauce | ||
| 2. | SommerrolleF) |
€ 6,00
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| Reispapierrolle mit Teriyaki-Hähnchen, Garnelen, Blattsalat, Mango, Gurke, Reisnudeln, Kräutern und Soja-Schalotten-Sauce | ||
| 3. | WinterrolleF) |
€ 6,00
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| Reispapierrolle mit Entenbrustfilet, Blattsalat, Mango, Gurke, Reisnudeln, Kräutern und Soja-Schalotten-Sauce | ||
| 5. | Gyoza ChickenA) |
€ 7,00
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| gebratene Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen, Gemüse, Sesam, Frühlingszwiebeln, serviert mit Soja-Schalotten Sauce | ||
| 6. | Satay Gai |
€ 8,00
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| 2 gegrillte Hühnerfleischspieße mit Erdnuss-Sauce | ||
| 7. | Yakitori SpießeF) |
€ 8,00
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| 2 Hähnchenspieße mariniert in Teriyaki Sauce, dazu Seetangsalat mit Sesam | ||
| 8. | Starter-PlatteA) (für 2 Personen) |
€ 20,00
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| Gemischte Fingerfood-Platte mit Wantan, Tempura-Garnelen, Frühlingsrollen, Veggie Rolls, dazu Sweet-Chili-Dip und Soja-Schalotten-Sauce | ||
| Edamame Bohnen blanchiert |
€ 5,00
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| mit Meersalz | ||
| Gyoza VeggieA) |
€ 6,00
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| gebratene Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Sesam, Frühlingszwiebeln, serviert mit Soja-Schalotten-Sauce | ||
| Veggi-RollF) |
€ 5,00
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| Reispapierrolle mit Tofu, Reisnudeln, Blattsalat, Mango, Gurke, Kräutern und Soja-Schalotten-Sauce | ||
Salate
| 10. | Goi DuduD) |
€ 8,00
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| Grüner Papayasalat mit Karotten, Cherrytomaten, Minze, Erdnüssen und Chili-Limetten-Dressing | ||
| mit Garnelen |
€ 13,00
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| 13. | Goma WakameG) |
€ 6,00
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Seetangsalat
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| 14. | MangosalatD) |
€ 8,00
|
| exotischer Salat aus Mangostreifen, Paprika, Erdnüssen, Minze und Mango-Chili-Dressing | ||
| mit gegrilltem Hähnchen |
€ 12,00
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| 15. | Qilin SalatD, K) | |
| Bunter Salatmix, Kresse, Avocado mit Chili-Limetten-Dressing, Erdnüssen, Sesam | ||
| mit medium angebratenem Thunfisch |
€ 18,00
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| mit medium angebratenem Lachs |
€ 16,00
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| mit gegrilltem Hühnerfilet |
€ 14,00
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Suppen
| 22. | Miso SuppeF) |
€ 5,00
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| mit Seiden-Tofu, Shitake, Seetang und Frühlingszwiebeln in Miso-Brühe | ||
| 23. | Wan Tan SuppeA) |
€ 7,00
|
| köstliche Teigtaschen, gefüllt mit Hähnchen und Garnelen, frischen Champignons, Zuckerschoten und Kräutern | ||
| 25. | Tom Yam Gung |
€ 8,00
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| Zitronengrassuppe mit Garnelen, Ingwer, frischen Champignons, Cherrytomaten, Ananas, Ocra und Koriander, sauer-pikant | ||
| 26. | Tom Kha Gai |
€ 7,00
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| Kokos-Suppe mit Hühnerfleisch, Ingwer, frischen Champignons, Zitronenblättern und Koriander | ||
| 27. | Sup Bi |
€ 6,00
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| Mango-Kürbis-Suppe, verfeinert mit Kokosmilch und Koriander | ||
| mit gerösteter Entenbrust |
€ 8,00
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| mit Garnelen |
€ 9,00
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Sushi & Donburi
Hoso Maki (8 Stück)
| 30a | Sake-Maki Lachs |
€ 7,00 |
| 30b | Tekka-Maki Thunfisch |
€ 8,00
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| 30c | Avocado-Maki Avocado |
€ 6,00 |
| 30d | Kappa-Maki Gurke und Sesam |
€ 5,00
|
| 30e | Futo MakiF, G) 6 Stück, Spicy Tuna, Surimi, Avocado, gelber Rettich, grüner Spargel |
€ 13,00 |
| 30f | Futo MakiF, G) 12 Stück, Spicy Tuna, Surimi, Avocado, gelber Rettich, grüner Spargel |
€ 23,00
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| 30g | Ebi Maki gekochte Garnelen, Gurke |
€ 7,00
|
| 30g | Unagi Maki marinierter gegrillter Aal |
€ 8,00
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Inside-out (8 Stück)
| 31a | Sake Inside-OutK) Lachs, Avocado |
€ 11,00
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| 31b | Maguro Inside-OutK) Thunfisch, Avocado |
€ 13,00 |
| 31c | California Inside-OutK) Surimi, Avocado |
€ 10,00
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| 31d | Spicy Tuna Inside-OutK) Tuna Tartar, Chili, Avocado, Gurke, Tobiko, Kresse |
€ 14,00
|
| 31e | Spicy Salmon Inside-OutK) Lachs Tartar, Chili, Avocado, Gurke, Tobiko, Kresse |
€ 13,00
|
| 31f | Ebi Inside-OutK) gekochte Garnelen, Avocado |
€ 13,00
|
| 31g | Veggi Inside-OutK) Gurke, Avocado, Mango, Mango-Chutney, grüner Spargel |
€ 12,00 |
| 31h | Unagi Inside-OutF, K)[/simple_tooltip marinierter gegrillter Aal, Avocado, grüner Spargel |
€ 14,00
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Nigiri
| 32a | Sake Nigiri 6 Stück Lachs |
€ 18,00
|
| 32b | Sake-Maguro Nigiri 3 Stück Lachs, 3 Stück Thunfisch |
€ 20,00 |
| 32c | Nigiri Mix 6 Stück verschiedene Nigiri |
€ 20,00
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| 32d | 3 Stück Nigiri nach Wahl Lachs, Thunfisch, Ebi, Hamachi, Unagi |
€ 10,00
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Sashimi on the Rocks
| 33a | Lachs Sashimi 8 Stück |
€ 22,00 |
| 33b | Tuna Sashimi 8 Stück |
€ 24,00
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| 33c | Hamachi Sashimi 8 Stück |
€ 24,00 |
| 33d | Sashimi Mix 5 Stück Lachs, 5 Stück Thunfisch, 5 Stück Hamachi |
€ 40,00
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Donuri / Bowls
Gekochter japanischer Reis mit Sesam, Avocado, eingelegtem Rettich, Edamame, Kresse, Teriyaki
| Seafood BowlF) |
€ 25,00
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| mit gegrillten Riesengarnelen, Jakobsmuscheln, Thunfisch, Lachs, Wasabi-Mayo | |
| Japan BowlF) |
€ 21,00
|
| mit scharf mariniertem Lachs, Chili-Mayo | |
| Bibimbap Beef BowlF) |
€ 19,00
|
| mit scharf angebratenem Rind und Spiegelei | |
| Veggie BowlF) |
€ 15,00
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| mit Tofu | |
New Style Sushi
| Tiger Unagi RollF,K) |
€ 22,00
|
| inside out Maki mit Tempura Garnelen, grünem Spargel, Gurke, Frischkäse, umhüllt mit gegrilltem Aal | |
| Hot Tuna TatakiF,K) |
€ 20,00
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kurz angebratener Tuna Sashimi, Shisoblätter, Guacamole, Wasabi-Mayo-Sauce, Sesam
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| Surf & Turf RollF,K) |
€ 25,00
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| inside out mit Garnelen, grünem Spargel, Avocado, Gurke, Trüffelmayonaise, umhüllt mit grilled beef, crsipy onion und schwarzem Trüffel | |
| Crunchy TunaA, K) |
€ 22,00
|
| medium gegrillter Thunfisch auf crunchy roll gefüllt mit gelbem Rettich, Avocado, grünem Spargel, Gurke, serviert mit Mango, Guacamole und Teriyaki | |
| Crunchy SalmonA, K) |
€ 21,00
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| medium gegrillter Lachs auf crunchy roll gefüllt mit gelbem Rettich, Avocado, grünem Spargel, Gurke, serviert mit Mango, Guacamole und Teriyaki | |
| Sake TempuraA, K) |
€ 16,00
|
| knusprige Rolle mit Lachs, Avocado, gelben Rettich, Frischkäse, Spezial Sauce | |
| Ebi TempuraA, K) |
€ 16,00
|
| Tempura Garnelen, Avocado, Mango, grüner Spargel, Frischkäse, Spezial Sauce | |
| Rainbow RollA, K) |
€ 21,00
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| Inside-Out Maki mit Avocado, gelben Rettich, grüner Spargel, umhüllt mit Sashimi vom Lachs, Tuna und Avocado, Kresse | |
| Veggi Tempura Futo MakiA, K) |
€ 16,00
|
| knusprige Rolle mit gelbem Rettich, grünem Spargel, Gurke, Guacamole, Kresse | |
| Tempura Futo Maki, 6 StückA, K) |
€ 15,00
|
| knusprige Rolle mit Spicy Tuna, Surimi, Avocado, gelbem Rettich, grünem Spargel | |
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Tempura Futo Maki, 12 StückA, K)
|
€ 25,00
|
| knusprige Rolle mit Spicy Tuna, Surimi, Avocado, gelbem Rettich, grünem Spargel | |
Sushi Komponenten
| DaikokuK) |
€ 23,00
|
| 4 Stück Lachs Inside-out, 4 Stück Tuna Inside-out, 4 Stück Nigiri Sushi | |
| NaritaK) |
€ 25,00
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| 8 Stück California Inside-out, 4 Stück Lachs Maki, 4 Stück Gurke Maki, 3 Stück Nigiri Sushi | |
| TokyoK, G) |
€ 28,00
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| 6 Stück Futo Maki, 4 Stück Lachs Sashimi, 4 Stück Nigiri Sushi | |
| MoriawaseK, F, G) [für 2 Personen] |
€ 60,00
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| 2 Stück Miso Suppen, 6 Stück Tempura Futo Maki, 8 Stück Lachs Inside-Out Maki, 8 Stück Tuna Hoso Maki, 6 Stück Nigiri [Lachs, Tuna, Ebi], 6 Stück Sashimi Mix [Lachs, Tuna, Hamachi] | |
QILIN Kids
| 38. | Hühnchenspieße und Reis | € 12,00 |
| Hühnerspieße mit Jasmin Reis und Erdnuss-Sauce | ||
| 39. | Gebackenes HähnchenA) | € 12,00 |
| mit gebratenem Reis oder Pommes Frites | ||
| 40. | Gebackenes FischfiletA) | € 14,00 |
| mit gebratenem Reis oder Pommes Frites | ||
Nudeln
| Pho TronF) | |
| Reisbandnudeln, Kräutersalat, Tomaten-Salsa, angemacht mit einer würzigen Soja-Schalotten-Sauce, gerösteten Erdnüssen und Zwiebeln |
|
| mit gegrilltem Hühnerfilet |
€ 16,00
|
| mit gerösteter Ente(A) |
€ 19,00
|
| mit scharf angebratenem Rind |
€ 18,00
|
| mit medium gebratenem Lachs |
€ 21,00
|
| mit Tofu |
€ 15,00
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| Bon Tron(D) | |
| Reisfadennudeln, Kräutersalat angemacht mit einer süßsauren-scharfe Limetten-Ingwer-Fisch Sauce, gerösteten Erdnüssen und Zwiebeln |
|
| mit scharf angebratenem, saftigen Rind |
€ 18,00
|
| mit gegrilltem Hühnerfilet |
€ 16,00
|
| mit gebratenen Garnelen |
€ 19,00
|
| mit frittiertem Tofu |
€ 15,00
|
| Udon NudelnA, F, K) | |
| Gebratene Udon-Nudeln mit knackigem Gemüse, pak choi, Mungsprossen, Teriyaki Sauce, Sesam | |
| mit gegrilltem Hühnerfilet |
€ 17,00
|
| mit gerösteter Ente(A) |
€ 19,00
|
| mit Meeresfrüchten |
€ 21,00
|
| Ramen Nudelsuppe | |
| Ramen-Nudeln, Pak Choi, Mungbohnensprossen, Frühlingszwiebeln, Wakame. gekochtes Ei, in einer wohlschmeckende Miso-Brühe |
|
| mit Char Siu |
€ 16,00
|
| mit Meeresfrüchten |
€ 18,00
|
| mit frittiertem Tofu |
€ 14,00
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QILIN Tradition
| 50. | Bo xao cayA, F) | € 19,00 |
| Rinderhüfte saftig gebraten mit Chili, Ingwer, Knoblauch, Teriyaki, Peperoni, Paprika, Zwiebeln und Basilikum | ||
| 52. | Seafood WokA, F) | € 22,00 |
| Riesengarnelen, Tintenfisch, Lachsfilet, Muscheln, Peperoni, rote Zwiebeln, Paprika, Brokkoli und Basilikum, gebraten mit einer würzig-scharfen Ingwer-Knoblauch Sauce | ||
| 54. | Hühnchen-ErdnussA, G) | € 16,00 |
| Hühnerfilet in einer knusprigen Pankohülle auf grünen Bohnen, Brokkoli, Champignons und verschiedenem Gemüse in Erdnusssauce |
||
| 55. | Hühnchen-ExotischA) | € 16,00 |
| Hühnerfilet in einer knusprigen Pankohülle auf Ananas, Mango, Apfel, Paprika in einer fruchtig süß-sauren Sauce |
||
| 58. | Hühnchen-ClassicA, F) | € 16,00 |
| Gebratenes Hühnerbrustfilet mit knackigem Gemüse und Cashewnüssen | ||
| 59. | Ente-ClassicA, F) | € 20,00 |
| zartes Entenbrustfilet mit Gemüsestreifen und Cashewnüssen | ||
| 60. | Ente-ExotischA) | € 20,00 |
| zartes Entenbrustfilet mit Ananas, Mango, Apfel, Paprika in einer fruchtig süß-sauren Sauce | ||
| 61. | Ente-ErdnussA, G) | € 20,00 |
| zartes Entenbrustfilet mit grünen Bohnen, Brokkoli, Champignons und verschiedenem Gemüse | ||
| 62. | Ente-Ingwer-OrangeA, G) | € 20,00 |
| zartes Entenbrustfilet mit Wok-Gemüse und einer fruchtig scharfen Ingwer-Orangen-Sauce | ||
Curry-Gerichte
| Thai Panang-CurryD) | |
| Ein leicht scharfes, nussiges Curry mit gerösteten Erdnüssen, Kaiserschoten, Kürbis, Peperoni verfeinert mit Zitronengras und süßem Thai-Basilikum | |
| mit Hühnerfilet |
€ 18,00
|
| mit gegrillter Entenbrust |
€ 22,00
|
| mit scharf angebratenem Rind |
€ 20,00
|
| mit Meeresfrüchten |
€ 22,00
|
| Thai Gelb-CurryD) | |
| Ein mildes, wohlgewürztes Curry mit Karotten, Kartoffeln, Cherrytomaten, Zwiebeln verfeinert mit Galgantwurzel und Koriander | |
| mit Hühnerfilet |
€ 18,00
|
| mit gerösteter Ente |
€ 20,00
|
| mit Kabeljau |
€ 19,00
|
| Thai Rot-CurryD) | |
| Ein scharfes, belebendes Curry mit Kaiserschoten, Karrotten, Peperoni, verfeinert mit Kaffirlimettenblätter und süßem Thai-Basilikum | |
| mit Hähnchenfilet |
€ 18,00
|
| mit gerösteter Ente(A) |
€ 20,00
|
| mit gegrilltem Lachs |
€ 22,00
|
| mit Riesengarnelen |
€ 22,00
|
| mit scharf angebratenem Rind |
€ 20,00
|
| mit Tofu |
€ 16,00
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Vegetarisch
Wir servieren Duftreis dazu.
| 91. | Rau xaoA, F) | € 14,00 |
| Vitaminreiches Gemüse, knackig gebraten mit Ingwer, Knoblauch, Cashewnüssen in Teriyaki-Sauce | ||
| 92. | Tofu-ErdnussF) | € 15,00 |
| Tofu in cremiger Erdnuss-Sauce mit knackigem Gemüse | ||
| 94. | AubergineA) | € 15,00 |
| geschmort mit frittiertem Tofu in Soja-Schalotten-Sauce, dazu Kräuter-Salat | ||
QILIN Special
| Q1 | Tom sot me | € 23,00 |
| Riesen-Garnelen geschmort in einer süßsauer-pikanten Tamarind Sauce mit Ananas, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Karotten, Zuckerschoten, Zucchini | ||
| Q2 | Ente-Tamarind | € 22,00 |
| gegrilltes Entenbrustfilet auf Ananas, Kirschtomaten, roten Zwiebel, Karotten, Zuckerschoten, Zucchini mit einer süßsauren-pikanten Tamarind Sauce | ||
| Q3 | Ente-TerijakiA, F) | € 22,00 |
| gegrilltes Entenbrustfilet auf gewokten roten Zwiebeln, Karotten, Zuckerschoten, Zucchini mit einer würzigen Teriyaki Sauce | ||
| Q4 | Rind-TerijakiA, F) | € 24,00 |
| Argentinisches Rinderfilet gewürfelt und medium angebraten auf gewokten roten Zwiebeln, Karotten, Zuckerschoten, Zucchini mit einer würzigen Teriyaki Sauce | ||
| Q5 | Kabeljau Chili-Kräuter(A, F) | € 19,00 |
| gebratener Kabeljau auf gewokten roten Zwiebeln, Karotten, Zuckerschoten, Zucchini mit einer würzigen Teriyaki Sauce | ||
| Q6 | Lachs Chili-Kräuter(A, F) | € 22,00 |
| medium gegrillter Lachs auf gewokten roten Zwiebeln, Karotten, Zuckerschoten, Zucchini, Teriyaki Sauce |
||
| Q7 | Tuna-Teriyaki(A, F) | € 26,00 |
| medium gegrilltes Thunfischfilet auf gewokten roten Zwiebeln, Karotten, Zuckerschoten, Zucchini, Teriyaki Sauce | ||
Beilagen/Extras
| Wok-NudelnA) |
€ 4,00
|
| Wok-GemüseA, F) |
€ 6,00
|
| Knackig bunter Salat, Chili-Limetten-DressingD) |
€ 5,00
|
| Schale Duft-Reis |
€ 3,00
|
| Schälchen Sauce* |
€ 3,00
|
| Schälchen Dip* |
€ 2,00
|
| Chilischote / Kräuter |
€ 1,00
|
| Süßkartoffel Pommes |
€ 6,00
|
|
*Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach eventuellen Allergenen.
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Nachtisch
| € 11,00 | |
| MousseG) | € 8,00 |
| Mango-Kokos-Mousse oder Passionsfrucht-Mousse mit frischem Obst | |
| Gebackene BananeA) | € 7,00 |
| knusprige Bananenrolle mit Honig, serviert mit Kokos-Eis | |
| Süßer Wildreis | € 8,00 |
| mit Kokosmilch, Bourbon-Vanilleeis, exotische Mango |
|
| Mochi | € 7,00 |
| Japanische Reiskuchen gefüllt mit fruchtigen Eiscreme, Matcha, Tonkabohne, dekoriert mit Mango und Beeren (limitierte Verfügbarkeit) | |
| Sorbet Ihrer Wahl | € 5,00 |
| kombiniert mit Schokoladen-Mousse oder Macarons-Gebäck | |
| Unsere Sorbets |
€ 3,00
|
| Maracuja-Sorbet, Himbeer-Sorbet | |
| Unsere EiscremeG), pro Kugel | € 3,00 |
| Bourbon Vanille, Chocolate Chips, Coconut, Matcha-Grüntee, Mango Joghurt, Stracciatella, Pistazie | |
Weitere Eiskreationen finden Sie in unserer Mövenpick-Eiskarte vor Ort.
ALLERGENE
Bitte beachten Sie folgenden Kennzeichnungen von Allergenen und informieren
Sie uns bitte über Ihrer Unverträglichkeit.
A Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch
H Schalenfrüchte
I Sellerie
J Senf
K Sesamsamen